"Urban Meal Mine": l'Atelier est sur la SHORTLIST

Urban meal mine, concours international d'architecture lancé par unfuze.org est un endroit où les gens peuvent générer / créer / apprendre / contribuer à faire pousser de la nourriture pour leur ville. Le défi de conception consiste à amener l’agriculture en ville où les habitants peuvent voir, participer, se laisser aller et s’impliquer dans la compréhension de la fabrication des aliments qu’ils mangent. Il ne s'agit pas simplement d'un plan de sensibilisation, mais également d'un lieu où ils peuvent apprendre à contribuer au cycle alimentaire, à consommer de manière responsable et à créer un écosystème plus durable pour les villes en croissance rapide. L'espace doit se situer dans le centre-ville, ce qui suppose que l'entreprise soit rentable et génère des profits en induisant simultanément des équipements et des machines modernes. Elle doit être suffisamment perméable pour impliquer une population urbaine enthousiaste. ça consiste à concevoir un lieu où les compétences et l’artisanat liés à l’alimentation, autrefois transmis de génération en génération, puissent être créés. Une intervention qui permet aux gens d’apprendre à préparer et à faire pousser leurs propres repas sans effort, en utilisant les technologies actuelles; apprendre à installer des systèmes d'approvisionnement de préparation de nourriture de fortune en cas de catastrophe; apprendre la culture en plug-in à travers des ateliers qui leur permettent de cultiver sans tracas chez eux et d'obtenir des kits de semences / fumier emballés dans la zone prévue. Et il peut y avoir différents médiums pour explorer l'agriculture dans un contexte urbain. la proposition conceptuelle de l'équipe l'Atelier intitulée "Urban Exchange food"a été sélectionnée dans la shortlist des résultats du concoursannoncé le 01 janvier 2019. la réponse consiste à la relecture de la clôture urbaine en une clôture d'échange alimentaire en repensant tous les supports urbains des bâtiments en espaces verts de production alimentaire.